giovedì 25 luglio 2013

Liquore al basilico.

Siamo in piena estate,il basilico abbonda ed è il momento di preparare il liquore al basilico.
Come il limoncello è un ottimo digestivo bevuto dopo i pasti.
Con questo liquore stupirete i vostri ospiti che non riusciranno mai a capire di che liquore si tratta,perlomeno così e successo a me.

Ingredienti:
40 foglie di basilico
1 Kg. di zucchero
1 litro di alcool
1 litro di acqua

Sciacquate il basilico,tagliatelo a striscioline e ponetelo in infusione nell'alcool.
Fatelo macerare per 24 ore,ricordatevi di agitare ogni 5-6 ore.
Trascorso questo tempo,fate bollire l'acqua , scioglietevi lo zucchero e lasciate raffreddare.
Nel frattempo filtrate l'infuso di basilico e aggiungetelo allo sciroppo di zucchero,imbottigliatelo e fatelo stagionare almeno un mese prima di berlo.
A me piace freddo ed è buonissimo.



23 commenti:

  1. FANTASTICO :-)
    www.pescaralovesfashion.com

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  2. Non l ho mai provato, però sono curiosa!!:) baciii

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  3. Queste versioni mediterranee, sono troppo sfiziose :)

    Glamourday

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  4. non l'ho mai assaggiato! proverò

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  5. mi incuriosisce!

    http://www.cultureandtrend.com/

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  6. Questa mi mancava! Voglio provarlo :D

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  7. Mai assaggiato, sarà buonissimo!
    Alessia
    FACEBOOK
    Video outfit YOUTUBE
    Kiss

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  8. Non lo conoscevo :D
    Dev'essere ottimo :D
    WWW.ARMOIREDESMODES.COM

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  9. Non amo i liquori, non mi piace il sapore ma lo dirò a mio marito che invece è un buon estimatore della materia!

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  10. sapore mediterraneo adoro
    www.imperfecti.com

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  11. non lo conoscevo! lo dirò a mio papà :9

    http://lesamis1417.blogspot.it/2013/07/gjffigiveaway.html

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  12. Non avrei mai pensato ad un liquore con il basilico, chissà come sarà!!

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  13. mia nonna lo faceva sempre :)

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  14. non sapevo che si potesse fare un liquore con il basilico... strano ma sicuramente da assaggiare.

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  15. che idea originale, non ci avevo mai pensato, complimenti, un abbraccio SILVIA

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  16. Sembra un liquore freschissimo e adatto all'estate!!

    Veronica www.thecurlyway.com

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  17. Non mi piace molto i liquori, però questa è la prima volta che sento del liquore al basilico.

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