mercoledì 10 luglio 2013

Pasta con il sugo di tonno.

Oggi una ricetta veloce veloce che piace tanto a grandi e piccini.

Pasta con il sugo di tonno,saporitissima.

  • 360 gr. pasta (io uso le penne a candela)
  • 4 acciughe salate
  • 500 gr.pomodoro
  • 1 scatoletta di tonno sott'olio
  • olio e.v.o. ,prezzemolo,sale

In una padella  mettete l’ e le alici già pulite delle lische e ben lavate, Mettere sul fuoco  e fare sciogliere la alici, aiutandosi con una paletta di legno. Appena le alici sono ridotte in poltiglia, si aggiunge il tonno ben sgocciolato, frantumandolo con la paletta di legno, si alza la fiamma.
Appena il tonno incomincia ad asciugarsi, si aggiunge il pomodoro spezzettato grossolanamente, si mette il coperchio e si fa cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti,regolare di sale.

Intanto si fa cuocere la pasta. Quando la pasta è cotta, si scola bene e si versa nella padella col sugo, si mescola bene con un mestolo su fuoco vivace, impiattate e   spolverate con il  tritato.
Buon appetito.

24 commenti:

  1. Nuova follower.. BEL BLOG =)!
    Passa da me se ti va ;)
    http://thefashionvictimbyantonellabasile.blogspot.com/

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  2. oddio ho l'acquolina in bocca !!! un bacio

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  3. No vabbè un'altra ricetta squisita, poi il tonno è buonissimo, la farò vedere a mamma!!:) baciii

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  4. Prima di diventare vegetariana e togliere completamente anche il pesce, era un piatto che mangiavo molto volentieri soprattutto in estate!!

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  5. Hai preparato un piatto delizioso, che buona la tua pasta, mi piace molto, complimenti!

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  6. Sembra delizioso, proverò anch'io! :D
    Tina

    http://tinagfashionblog.blogspot.com/

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  7. buona, d'estate la preparo spesso, un abbraccio SILVIA

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  8. Davvero ottimo questo piatto, facile e gustosissimo!

    NEW OUTFIT
    Cheap and Glamour

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  9. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  10. Wow complimenti per la ricetta sembra un piatto buonissimo. :P

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  11. ragazzi io sto con una piadina da stamattina...non posso vedere queste cose! uhm che bontà!

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  12. mio papà la fa sempre e il mio ragazzo la adora!

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  13. interessante con le acciughe, io di solito non le metto.

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  14. mm.. da provare assolutamente :D

    http://www.thisismefashionblog.com/dsquared2-men-ss-2014/

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  15. Sembrano ottimi!
    Buona davvero la pasta con il tonno e sono capace anche a farla!
    marti
    Glamour Marmalade
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  16. è uno dei miei piatti preferiti! :) buonaaaa e veloce
    Laura pr Attacchidiclasse
    www.attacchidiclasse.blogspot.it

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