lunedì 9 settembre 2013

Cosce di pollo alla cacciatora a modo mio.

Ecco il secondo della domenica.
Pollo alla cacciatora a modo mio;a modo mio perchè ,anche per questo piatto,ci sono tante varianti,io lo preparo così:

Ingredienti:
3 cosce di pollo (mio marito ha preferito altro)
aglio,cipolla,peperoncino 
3 o 4 pomodori maturi
olio
sale
mezzo bicchiere di vino bianco

Ho messo in una padella l'aglio,la cipolla,il peperoncino ed ho fatto rosolare per alcuni minuti.
Ho sfumato con il vino bianco ed ho aggiunto i pomodori a pezzi.
Ho fatto cuocere fino a quando il pollo non è diventato cotto perbene 15-20 minuti ed ho servito.

Saporitissimo e molto piccante,buon appetito.

44 commenti:

  1. Mi hai risolto la cena di stasera, li provo!! Un abbraccio SILVIA

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  2. Perfetto per la domenica in famiglia!
    Kiss,
    G. for Troppo carino qst maglione e il tuo look super!
    Kiss,
    g. for Chic Nuggets Blog
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  3. che bell'aspetto che ha...quasi quasi mi organizzo per pranzo :-)

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  4. lo faccio anche io cosi ma senza peperoncino, potrei provare questa variante
    ti seguo anche io

    I LOVE SHOPPING

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  5. Un classico... rivisitato!!!
    Un bacioneee
    Greta
    http://sodifferentblog.wordpress.com/

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  6. ottime! anche mia mamma lo fa il pollo alla cacciatora! ^_^

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  7. Ottimo secondo piatto, proverò a rivisitare questa ricetta togliendo il pomodoro!

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  8. Sono sicura che sia un buonissimo piatto,complimenti!
    Veronica!

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  9. Sembra ottimo, a me il pollo fatto così mi piace veramente tanto!
    Buon appetito! :)

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  10. wow! ora provo a rifarle sei bravissima!!!ti va di seguirci a vicenda?baci

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  11. Mmm devo provarla ....anche se non mi convince molto ....

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  12. Mi piace questa ricetta!!:) ottima!!:) bacii

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  13. Ma insomma sei una cuoca eccezionale, purtroppo però questa volta non potrò godermi virtualmente questo piatto perchè è a base di carne ed io sono vegetariana!!

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  14. Adoro il pollo alla cacciatora! Io di solito ci metto anche carote e sedano per renderlo un po' più verduroso... è un piatto che conquista sempre!

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  15. Che bontàààà!! Amo il pollo cucinato in questo modo.
    Daniela
    kaosmagazine.it

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  16. Questa si è una ricetta che me piace! Adoro tanto un polo e mangio tanto che mi sa che un giorno divento una gallina..hahahahahaha!

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  17. domani vorrei farli per pranzo..
    mmm bontà... ;-D
    un abbraccio
    Klay

    www.thedivefashion.com
    https://www.facebook.com/pages/The-Dive-il-BlogThe-Dive-Fashion/331064406999558?ref=hl

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  18. amo il pollo in tutti i nodi, proverò anche questa ricetta!

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  19. il pollo alla cacciatora perché si chiama così?
    comunque se in un angolino non ci metti il piccante una porzione per me va bene
    www.imperfecti.com

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  20. Da provare, sembrano buonissime!
    Alessia
    THECHILICOOL
    FACEBOOK
    Video outfit YOUTUBE
    Kiss

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  21. ma che bontà... mi è venuta fame!!!

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  22. da quanto tempo non mangio il pollo così!
    devo rifarlo!

    Diamanti Sul Sofà

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  23. Eccomi qui!!
    Mamma che aspetto delizioso,anche se io non mangio volentieri il pollo,ma questo piatto sembra davvero squisito!
    Grazie mille per essere diventata mia follower,ricambio con molto piacere!
    Baci baci C.
    http://fashionismyonlygod.blogspot.it/

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  24. Uno di quei piatti che mi fa impazzire!

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  25. la carnina! mmm che buona :) ottima ricetta

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  26. mmm che buonooo..ti viene l'acquolina solo a guardarlo!!

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  27. il pollo non mi piace tanto, ma la tua ricettina lo rende succulento

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  28. Ciao Lucia devo confessarti che le carne in generale non è il mio alimento preferito e anche le carne bianche rientrano in questa categoria, ma questa tua ricettina mi ha stuzzicato l'ingegno oggi a pranzo la ripropongo visto che ho due bei cosciotti d pollo. Ti farò sapere, la tua preparazione è sempre eccellente. ciao

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  29. adoro il pollo cucinato in questo modo

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  30. Ciao Lucia, Ti ho trovato con Passaparola, le Tue ricette sono davvero deliziose, mi fai venire l' acquolina in bocca!!!!!!!!!!!!!!!Ti seguo............ se ti va di ricambiare !!!! http://www.lapasticceriadichico.it/

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