mercoledì 25 settembre 2013

Orecchiette con peperoni e melenzane.

Oggi si ritorna con le ricette e questa che vi propongo oggi è veramente saporita e fatta con ortaggi di stagione,ancora per poco,per cui provatela subito,non ve ne pentirete.
Molto volte,sarà capitato anche a tante di voi,non si sa cosa cucinare,aprendo il frigo qualche giorno fa,mi sono accorta che avevo ancora qualche melanzana e dei peperoni e subito mi scattò l'idea di fare questa ricetta:

Ingredienti:
360 gr. orecchiette
2 melanzane lunghe
1 peperone(rosso,giallo,come volete)
olio,sale,aglio e peperoncino
1 dado Fattoria Italia classico

Tagliate a tocchetti le melanzane e a striscioline i peperoni e friggeteli nell'olio con l'aglio e il peperoncino aggiungendo quasi a fine cottura un dado gusto classico Fattoria Italia per dare più gusto al piatto.



Cuocete in acqua bollente salata le orecchiette,scolatele aggiungetele nella padella con le melanzane ed i peperoni,fate insaporire e servite.


Questo è il piatto finito.
Non mi resta che augurarvi buon appetito.

46 commenti:

  1. Non conoscevo i dadi della marca Fattoria Italia, sembrano di buona qualità! Complimenti per la ricettina davvero invitante!! E’ ora di colazione ma questo primo piatto lo terrò presente per un pranzettino!

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  2. Voglio provarlo questo dado!!! Mmmmm queste orecchiette me le mangerei subito!!!
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  3. Buonissime le orecchiette, questa ricetta sembra squisita!!

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  4. Mmm peperoni e melanzane: la mia passione :) Ricetta da provare subitissimo!

    www.sbirilla.blogspot.it

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  5. Molto invitante! ^^ Lo suggerisco a mia mamma! http://thelittledreamerbyep.blogspot.it/2013/09/pinko-hybrid.html

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  6. un primo piatto davvero appetitoso, un abbraccio SILVIA

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  7. Non faccio quasi mai uso del dado. Ma questo lo provo. Umm che buone le orecchiette!
    Alessia
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  8. non mi piacciono i peperoni :(:(

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  9. Oddiooo devono essere deliziose!!:) baciii
    Io adoro i peperoni!!!:)

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  10. eesndo siciliana melenzane e peperoni li combino sempre, ma quando faccio la caponata. con le orecchiette non c'avevo mai pensato ;)

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  11. Hai preparato un piatto molto sfizioso ed hai utlizzato degli ingredienti di alta qualità come i dadi di Fattoria Italia che io conosco ed uso sempre perchè danno un ottimo sapore a tutte le nostre pietanza, complimenti e grazie della bella ricetta!

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  12. Piatto molto sfizioso! Grazie per la ricetta!
    http://lifeiscooldiary.blogspot.it/

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  13. un piatto sfizioso e invitante brava!!!

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  14. saranno squisiti li tenrrò in considerazione adoro le orecchiette

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  15. Anche se ho mangiato ho fame ancora vedendo questa bonta

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  16. ciao ti ho conosciuta tramite kreattiva e mi sono unita ai tuoi lettori. complimenti per il blog. se ti va passa da me http://manidifatacreazioni.blogspot.it/
    https://www.facebook.com/pages/Mani-di-Fata-Creazioni/112875615569386

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  17. Buonissimi!!!

    http://www.cultureandtrend.com/

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  18. Devono essere buonissime! Dico a mamma che provi a prepararmeli, adoro le melanzane! :D

    Once Upon a Time..

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  19. Ma che ricetta squisita, quasi quasi faccio una propostina ai miei per pranzo domani!

    Nelslicious // Facebook // Bloglovin

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  20. anche io compro i dadi fattoria italia quindi posso immaginare che gustino aggiunto abbia il tuo piatto...adoro melanzane e peperoni!

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  21. Mi piace moltissimo la ricetta! Da provare!

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  22. Una ricetta semplice e gustosa come piace a me. Adoro le orecchiette, sono barese...

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  23. Mamma mia, hanno un'aspetto delizioso!!!! :9
    Un bacio!
    s

    http://s-fashion-avenue.blogspot.it

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  24. Le orecchiette così non le avevo mai provate, mistuzzicano...e a dire il vero non conoscevo neanche i dadi che hai utilizzato. Complimenti allora ai due cuochi !!!!!!

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  25. grazie per la visita.
    tua nuova follower http://cucinareinsiemeate2.blogspot.it/

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  26. grazie per essere diventata fan di acchiappaidee Il tuo blog è davvero molto appetitoso e ricambio volentieri... Se ti va passa anche sulla pagina facebook di acchiappaidee troverai tante altre idee... ciao

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  27. Ora son curiosa di provare questo dado!

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  28. uno dei miei piatti preferiti
    squisite
    mi farebbe piacere un tuo parere sul mio nuovo post
    ti aspetto ----> Tr3nDyGiRL Fashion Blog
    un abbraccio

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  29. Ciao!
    Grazie per essere passata da me,ti seguo anche io con piacere.
    Mara

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  30. It looks delicious, love i cibi italiani! =)

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  31. Ciao Lucia (ti chiami come mia suocera :) ) grazie per esser passata! Le orecchiette devono essere buonissime, il dado non lo conoscevo, sarà perchè io uso solo quello fatto in casa, ma buono a sapersi!

    A presto
    Veronica!

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  32. Che aspetto splendido, mi fai venire una fame!!!!

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